LEGADO ANDALUSÍ

LEGADO ANDALUSÍ

EL OFICIO TRADICIONAL DE LA DESTILACIÓN DE PLANTAS AROMÁTICAS DE SIERRA NEVADA Hace unos 6 años descubrí un bello paraje en Sierra Nevada, dentro del término municipal de Monachil, el lugar donde vivo y trabajo. A 2100 metros de altura, poco más abajo de la cumbre del...
SOLSTICIO DE VERANO Y MAGIA HERBAL.

SOLSTICIO DE VERANO Y MAGIA HERBAL.

El término Solsticio proviene del latín sol [«Sol»] y sistere [«permanecer quieto»]. Durante unos días antes y después del Solsticio, la trayectoria del Sol por el cielo parece detenerse…y de ahí el nombre de este fenómeno astronómico. Las...
ORTIGA VERDE  Y CUIDADO CAPILAR

ORTIGA VERDE Y CUIDADO CAPILAR

Ayer desbrocé de ortigas verdes el huerto de mi amable y generoso vecino Manolo.  En las zonas de cultivo húmedas y ricas en nitrógeno, esta planta suele crecer de manera bastante alegre y, en la agricultura ecológica, la ortiga verde se utiliza por tener...
HELICRISO. EL MAGO DORADO DEL SOL

HELICRISO. EL MAGO DORADO DEL SOL

El nombre de Helicriso deriva del griego helios (sol) y chrysus (oro), por lo que significa “Oro del Sol” o “Crisol de Sol”, o lo que es lo mismo, recipiente capaz de recibir la fuerza del sol.  El nombre no podía ser más acorde, para una...
LUNA LLENA Y RECOLECCIÓN

LUNA LLENA Y RECOLECCIÓN

Ayer, sobre las 23:00 horas, salí a caminar para ver cómo asomaba la Luna por detrás de la montaña. Monachil, el pueblo donde vivo y trabajo, está enclavado en un estrecho Valle custodiado por pequeños cerros en su orientación norte y sur. Las montañas más altas...
RECUPERANDO SABERES

RECUPERANDO SABERES

El oficio de tallera, -persona que trabaja recolectando plantas silvestres-, era muy habitual hace décadas en zonas rurales y agrícolas. E sta labor se fue perdiendo con el tiempo debido a la industrialización. También el estado de los montes era otro antiguamente, y...
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